Pasteurisieranlage
KS 98 - Applikation
Formelberechnung der Pasteur-Einheiten
|
|
Beschreibung
Das Pasteurisieren ist in vielen Bereichen
der Lebensmittel-Industrie ein wesentlicher
Bestandteil des Prozesses. Dabei
darf der verfahrensabhängige Wert “Pasteureinheit
(PE)” nicht unterschritten
werden, um ein sicheres Ergebnis zu erzielen.
Bisher wird der Prozess über eine Steuerung
mit integrierter Software-Regelung
geführt. Die Berechnung des Wertes
“Pasteureinheit (PE)” in der Steuerung
bedeutet hohen Engineering-Aufwand
und viel Rechenleistung in der SPS, da es
sich um einen komplexen Rechenvorgang
mit natürlichen Logarithmen handelt.
Zusätzlich wird ein lokales
Eingabe-Terminal benötigt.
Die Multifunktionsgeräte KS 98 und KS
98 plus bieten dem Anlagenbauer jetzt
die Möglichkeit, mit einem einzigen
Gerätetyp Regelung, Steuerung, Visualisierung
und Bedienung aller Anlagengrößen
zu realisieren.
Copyright © 2012 PMA Prozeß- und Maschinen-Automation GmbH
|